Sommos Merlot

19,00 

Vendimia mecanizada nocturna en Septiembre. Las parcelas se vendimian y vinifican por separado.

Fermentación realizada a 28ºC, con maceración postfermentativa sobre las tres semanas.

Todos sus movimientos se realizan por gravedad.

Categorías: , Marca:

Descripción

Vendimia mecanizada nocturna en Septiembre. Las parcelas se vendimian y vinifican por separado.

Fermentación realizada a 28ºC, con maceración postfermentativa sobre las tres semanas.

Todos sus movimientos se realizan por gravedad.